Elsker du havregrøt? Få med deg dette!

havregrot-001I februar fikk brunostfamilien et nytt tilskudd – brunost på tube. Jeg er veldig glad i brunost, og jeg spiser veldig ofte havregrøt, men å kombinere disse to i samme måltid, har aldri slått meg tidligere. Da jeg fikk ideen om å teste denne tubeosten på havregrøten min en dag, ble jeg imidlertid overbevist – flytende brunost på havregrøten smaker himmelsk! Les videre

Allergimat er ikke lik sunn mat

Foto: Shutterstock.com

Foto: Shutterstock.com

«Godt nytt og sunt år – tilbud på matvarer uten melk og gluten». Noe ala dette stod det på en reklameplakat jeg gikk forbi her en dag. Denne butikken hadde altså tilbud på matvarer som er «fri for» typiske allergener, som for eksempel melk og gluten.

Supert for dem som har en reell matallergi eller -intoleranse og faktisk trenger det, fordi denne maten er relativt dyr. Men, jeg stusser ved at denne maten markedsføres som sunn for alle og enhver. Det er et fåtall i Norge som faktisk har en allergi eller intoleranse mot gluten og melk.

For det første er det ingen helsegevinster ved å kutte ut melk og gluten for dem som ikke har en allergi eller intoleranse for dette. Det beste er å ha et variert kosthold som inkluderer så mange forskjellige matvarer som mulig – da er det lettere å få i seg alle næringsstoffene som kroppen trenger.

Les videre

Alle slankekurer virker – om du bare følger dem

SlankekurerDet dukker stadig opp nye slankekurer som lover umiddelbar og stor effekt på vekten. Ikke minst nå rett etter jul er aviser og magasiner fulle av tips og råd til hvordan vi kan bli kvitt «juleflesket».

Man kan mene mye forskjellig om disse slankekurene, men de vil sannsynligvis fungere alle sammen. Det vil de, fordi de fleste av dem sørger for at du får et lavt eller veldig lavt kaloriinntak. Og da vil du gå ned i vekt, som jeg har skrevet om i et tidligere blogginnlegg.

Om du velger å spise lite fett, lite karbohydrater, drikke shaker, spise barer, kun spise grønnsaker, eller for den saks skyld bare sjokolade – du vil uansett gå ned i vekt så lenge du sørger for at kaloriinntaket ditt er lavere enn forbruket. Noen av disse metodene for å gå ned i vekt er selvsagt sunnere og bedre for kroppen enn andre, men hvis vi bare ser på vekttap, vil de fleste virke. Les videre

Spis matpakken din!

Matpakke og melkekartongEtter en lang ferie, er de fleste nå godt i gang på enten skole eller jobb. Med oppstarten etter sommeren følger hverdag og rutiner, også på matfronten.

Matpakken og skolemåltidet blir alltid tatt frem i medienes søkelys rundt skolestart. Temaer som ofte diskuteres er om skoleelever bør få varm lunsj, om barna får tilstrekkelig med tid til å spise matpakken, og det presenteres en haug av matpakketips som skal inspirere foreldre til å lage fancy matpakker til barna.

Norske undersøkelser viser at de aller fleste av oss spiser lunsj. Lunsj er det måltidet som flest spiser utenfor hjemmet, gjerne på arbeidsplassen eller skolen. Det er ikke bare skoleelever som spiser matpakke, også mange arbeidstakere sverger fortsatt til matpakken ved lunsjtider. Les videre

Spis riktig under Ramadan

Smoothie med yoghurt

Forfriskende smoothie med yoghurt

Ramadan er fastemåneden – den niende måneden i den islamske kalenderen. De fleste muslimer faster mellom soloppgang og solnedgang denne måneden.

I år begynner Ramadan 10.juli og siste dag forventes å være 7.august. Den kommende måneden er det altså mange som skal faste mens solen er oppe, og i Norge blir det mange timer når ramadan faller på sommeren. I Oslo i dag, 11.juli, står solen opp klokken 04.14 og går ned 22.29, som tilsvarer faste i rundt 20 av døgnets 24 timer.

Les videre

Få i deg nok drikke på varme sommerdager

På varme sommerdager er det viktig å få i seg nok væske, særlig for barn og eldre mennesker. Ikke alle er like flinke til å tenke på å drikke eller si i fra når de faktisk er tørste. Behovet for væske vil variere fra person til person, og fra dag til dag – avhengig av blant annet aktivitetsnivå og klima. Les videre

Spiser vi virkelig mer enn før?

kaffeHar du noen gang fått servert middag på servise fra 1950-tallet og tenkt at du knapt får plass til to poteter og et lite kjøttstykke på tallerkenen? Middagstallerkenene til servisene man kjøpte på 50- og 60-tallet vil nok i dag bli kalt frokosttallerkener, og kaffen i kaffekoppene vil vi beregne som en espressokopp hvor du så vidt klarer å tre fingeren inn i hanken, og hvor det er tomt etter tre slurker. I dag har vi kjempeservise i forhold til hva som var vanlig for 50 år siden.

Og med kjempeserviset kom også kjempeporsjonene…

Les videre

Den sunneste og beste frokostblandingen lager du selv

IMG_0760For meg er frokost dagens viktigste måltid. På hverdagene starter jeg ofte dagen med frokostblanding, og det gjør i følge våre undersøkelser mange andre også. En god frokostrutine er viktig og det skal ikke alltid så mye til for å få frokosten inn i en hektisk hverdag. Har du litt dårlig tid om morgenen, er frokostblanding den perfekte frokosten.

Det finnes i dag mange typer frokostblandinger på markedet. Det er smart å se etter Nøkkelhullet når du skal kjøpe frokostblanding. En nøkkelhullsmerket frokostblanding inneholder nemlig mindre tilsatt sukker, fett og salt, og mer fiber, enn de som ikke er merket med Nøkkelhullet. Et enda bedre alternativ er kanskje å lage din egen variant, både med tanke på smak og at du kan bestemme innholdet selv. Frokostblanding lager du enkelt selv, og det fine med det er at du kan få den akkurat slik du vil! Les videre

Kreftforeningens blogg

Sammen skaper vi håp

Lisbet Rugtvedts blogg

om folk og helse

Milkshake

Bloggen bak Melk.no som tar pulsen på aktuelt og debatt rundt meieriprodukter

Trines Matblogg

Matglede for matglade

Sunn Jenteidrett Blogg

Bloggen bak Melk.no som tar pulsen på aktuelt og debatt rundt meieriprodukter

sunnhetsbloggen

Bloggen om sunt kosthold og livsstil

Lise von Krogh

Enkelt, sunt og godt